チームanocadoのメンバーがレストランを飛び出し、全国各地へパエリアを伝える旅、
「パエリアで巡るスペシャル凱旋ツアー」
急遽、三重県 いなべ市での開催が決定!!
鈴鹿山脈の山の麓にある、自然に囲まれたお店「MY HOUSE 山の麓の雑貨と喫茶」さんで、2種類のパエリアを作ります!!
MY HOUSEさんでは、田んぼではお米・畑でお野菜・庭でハーブを育て、この時期になると鹿や猪を獲り、カフェを営む他、様々な体験をして「生きる力」を学ぶ、自然学校を開催しています。
そんな自然と共存するMY HOUSEさんで獲っていただいた鹿肉を使い、この日にしか味わうことの出来ない【いなべ限定】鹿肉を使った「ジビエパエリア」を!!
そしてもう一つ、パエリアの元祖でコンクールの公式レシピでもあるうさぎと鶏肉の「パエリャバレンシアーナ」を作ります(^ ^)
ジビエパエリアを通して命をいただく大切さを再確認し、パエリアを通してパエリアの魅力とパエリアを囲むことの楽しさを伝えてきたいと思います。
パエリア作成中は、皆さんが持ち寄ったタパス(おつまみ)をつまみながらのポトラックパーティー♪
シェフのパエリアマニアなトークや本場スペインでのパエリア文化のお話など、子供たちならず大人たちもワクワクしてしまうようなそんな夜をMY HOUSEさんで開催!! パエリアは仲間と家族をつなぐ絆の料理!
ご家族やお友達と一緒に、世界で活躍するanocadoの本格パエリアをぜひご賞味ください。
【日程】 10月27日(金) 【時間】 16:30 受付開始
17:00 大鍋パエリアの実演調理・ポトラックパーティースタート
19:00 パエリア完成・パエリアの食べ比べ
20:30 終了
【定員】 30名様 【場所】 MY HOUSE 山の麓の雑貨と喫茶
〒511-0436
三重県いなべ市北勢町新町1333
【参加費】
1オーダー +大人¥2,000
中学生¥1,500
小学生¥1,000
小学生以下 無料
※小学生以下のお子様は大人の方と一緒にパエリアをお召し上がりください
※足りない場合は¥500で追加販売いたします(キャッシュオン)
【持ち物】各自のお皿・スプーン・フォーク・おつまみ一品
※パエリアが出来上がる前までのおつまみやおかずはポトラックスタイルです。
ご参加される方は何か1品ご持参ください
(おつまみはスナック菓子やナッツ等、簡単なものでOK! ご家族でご参加の方は1家族1品でもOKです!)
皆さんお気軽にご参加ください!
【メニュー】薪で炊いたパエリアを2種類ご提供します。
(1)パエリアの元祖「パエリアバレンシアーナ」 (2)いなべ限定パエリア「鹿肉のジビエパエリア」
【ご予約方法】
又はFacebookイベントページでの参加希望のご連絡をお願いいたします。
FBイベントページ:
※お子様連れでの参加希望の方は、お子様の年齢と人数も合わせてご連絡をお願いいたします。